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| Preparazioni di base: |
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Torta di Castagne e Rum |
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| Segui le istruzioni per preparare: Torta di Castagne e Rum. Ricette Cucina con istruzioni per cucinare Torta di Castagne e Rum alla perfezione | ||||||
| Inserita il 2012-03-09 | ||||||
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Giudizio su questa ricetta |
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Ingredienti2 uova2 cucchiai di rum scuro gr. 100 di zucchero gr. 100 di burro 1 cucchiaio di lievito di birra pizzico di sale gr. 200 di marmellata di castagne per decorare: panna montata dolce marron glacés PreparazioneSbattere le uova con lo zucchero, il rum e il sale. Aggiungere la farina e il lievito e mescolare per avere un impasto omogeneo.Lavorare il burro per renderlo cremoso, unire la marmellata di castagne e amalgamare bene. Aggiungere al composto di uova, mescolare e versare in uno stampo imburrato e infarinato. Bisognerà riempire solo metà dello stampo. Cuocere a forno medio per 30-35 minuti. Fare la prova dello stecchino per essere sicuri che la torta sia cotta, inserito nel centro del dolce deve uscire asciutto. Sformare sul piatto da portata, guarnire con panna montata e marron glacés. Servings 8 persone |
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